شوربة صدور دجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم زيدي الدجاج ونكهي بالملح والفلفل الأسود.

• 2

  قلبي المكونات حتى يتغير لون الدجاج ثم زيدي مرق الدجاج والبصل.

• 3

  اتركي القدر على نار متوسطة حتى ينضج الدجاج ثم زيدي البطاطس والجزر. اتركي القدر مجدداً على نار خفيفة حتى تنضج المكونات ثم زيدي الشعيرية.

• 4

  اتركي شوربة الدجاج على النار لحوالى 5 دقائق إضافية ثم أسكبي شوربة الدجاج في طبق التقديم.

وصفات ذات صلة