طريقة شوربة الحريرة
ولا الذ!
20 دقيقة
تعرفوا الى طريقة عمل شوربة شوفان هناء بالطماطم من موقع اطيب طبخة بمكونات بسيطة وخطوات ولا اسهل تضمن لكم الذ شوربة على الاطلاق
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
1 ساعة 30 دقيقة
1 ساعة 50 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، نضع الدجاج، القرفة، البصل وورق الغار. نغمر المزيج بالماء ونسلق الدجاج لساعة حتى ينضج.
عندما ينضج الدجاج، نصفّيه ونضعه في طبق جانباً حتى يبرد ثمّ نقطّعه إلى مكعبات صغيرة.
في قدر على نار متوسطة، نسخّن الزيت ثمّ نضيف البصل، الكرفس والجزر. نقلّب المكونات لـ10 دقائق.
نضيف الدجاج، الهيل، القرنفل، الغار، الشوفان وصلصة الطماطم. نقلّب المكونات حتى تتداخل ونتركها على النار لـ5 دقائق.
نضيف مرق الدجاج ونترك المزيج على النار لـ15 دقيقة.
نضيف الكريمةونحرّك الشوربة جيداً. نقدّمها ساخنة. ألف صحة!