شوربة شوفان بالدجاج والحليب

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يبحث الكثيرون عن طريقة عمل شوربة شوفان بالدجاج والحليب ولذلك نقدم لك من موقع اطيب طبخة وصفة بسيطة غنية بالدجاج المسلوق والشوفان لتزيني بها سفرتك الرمضانية

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر الضغط، ضعي الدجاج، البصل، القرفة وورق الهيل. أغمري المكونات بالماء وضعي القدر على نار قوية. عند الغليان، إرفعي الزفر بواسطة ملعقة ثمّ اضغطي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج أي لحوالي 25 دقيقة (قد يختلف بحسب قدر الضغط).

  • 2

    إرفعي الدجاج من قدر الضغط وضعيه في وعاء.

  • 3

    لتحضير الشوربة: في قدر على حرارة متوسطة، سخّني الزيت النباتي ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي الثوم والفلفل الأحمر الحار. قلّبي لـ5 دقائق.

  • 4

    فتّتي الدجاج وأضيفيه إلى المزيج. زيدي الشوفان ثمّ نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 5

    أضيفي الحليب. حرّكي المزيج واتركيه على النار حتى الغليان. عندما يغلي المزيج، أطفئي النار.

  • 6

    بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي، إهرسي المكونات حتى تحصلي على مزيج كريمي.

  • 7

    قدّمي الشوربة ساخنة مزينة بالبصل الأخضر. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
شوربة الهليون

حساء لذيذ

15 دقيقة
شوربة بالحليب

حساء مثالي

20 دقيقة
شوربة المشروم ماجي

طعم رائع!

15 دقيقة
طريقة عمل الجمبرى بالشوربة

وصفة لا تقاوم تذوقوها!

15 دقيقة
طريقة العدس الأحمر للفطور

حساء مميز

20 دقيقة
بهارات شوربة الشوفان

على أصولها!

15 دقيقة
شوربة الاندومي

وصفة لا تقاوم

10 دقيقة
شوربة الشوفان باللحم في قدر الضغط

حساء لذيذ جدًا

30 دقيقة
ميسو سوب

طبق لا يقاوم

5 دقيقة
شوربة الدخن

سهلة جدًا!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية