شوربة شوفان بالدجاج لذيذة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي البصل والثوم قلّبيهما حتى يذبلا.

• 2

  أضيفي الدجاج وقلّبيه حتى يصبح ذهبيّ اللون.

• 3

  أضيفي الملح، الفلفل الأسود والكمون. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 4

  أضيفي العدس، الشوفان والماء . غطّي القدر واتركيه على نار هادئة حتى الغليان.

• 5

  أسكبي الشوربة في أطباق التقديم وزيّني بالبقدونس. ألف صحة!

وصفات ذات صلة