شوربة دجاج بالكريمة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي الدجاج ونكهي بالملح والفلفل الأسود. قلبي الدجاج حتى يتغير لونه.

• 2

  أضيفي على القدر البصل والثوم مع التحريك من حين لآخر لحوالى 3 دقائق.

• 3

  زيدي الدقيق وقلبي المكونات حتى تتداخل ثم أسكبي مرق الدجاج.

• 4

  حركي المزيج حتى تتخلصي من التكتلات.

• 5

  اتركي الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي ثم أضيفي كريمة الطبخ وأخلطي.

• 6

  اتركي الشوربة على نار خفيفة لحوالى 5 دقائق.

• 7

  أسكبي شوربة الدجاج بالكريمة في طبق التقديم.

وصفات ذات صلة