رامن جبن
طعمها لا يقاوم!
5 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل شوربة خضار صحية وقلذلة السعرات الحرارية نقدم لك من موقع اطيب طبخة اسهل طريقة لتحضير هذا الطبق الشتوي الشاخن بخضار متنوعة
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة
في قدر على نار متوسطة، ضعي الجزر، البطاطس، الكوسا، البصل، البصل الأخضر والقرنبيط. أغمري المزيج بالماء وحرّكي المكونات. نكّهي بالملح.
غطّي القدر واتركيه على النار حتى تنضج الخضار بالكامل أي حوالي 15-20 دقيقة.
بواسطة الخلاط الهربائي اليدوي، إطحني الشوربة حتى تصبح ناعمة وكريمية.
زيدي مرق الخضار، المرق، الزنجبيل والفلفل الأسود. غطّي القدر واتركي الشوربة على النار حتى الغليان.
أسكبي الشوربة في أطباق التقديم وقدّميها ساخنة. ألف صحة!