شوربة خضار بالدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، نضع زيت الزيتون والبصل على نار متوسطة. نقلب حتى يذبل.

• 2

  ننزل بالبطاطس، الجزر والكوسا. نقلب المكونات حتى تذبل.

• 3

  ننكه بالملح، الفلفل الاسود والبهار الحلو. نقلب مدة دقيقة.

• 4

  نضيف الدجاج ونخلط المكونات حتى تتداخل.

• 5

  نسكب مرق الدجاج ونضيف الشوفان. نترك الخليط على النار حتى يغلي.

• 6

  نضيف الشعيرية ونترك الشوربة على النار تغلي مدة 10 دقائق حتى تنضج.

• 7

  نقدم شوربة الخضار بالدجاج ساخنة في طبق. صحة وهنا!

وصفات ذات صلة