شوربة بيضاء بالذرة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نسخن الزبدة وزيت الزيتون في قدر ثم نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل.

• 2

  أضيفي الثوم والدقيق مع الاستمرار بالتحريك ثم نضيف مرق الدجاج والفلفل الأبيض والملح مع التحريك.

• 3

  نضيف حبوب الذرة ونحرّك جيداً.

• 4

  نضيف الكريمة السائلة ونترك الخليط ليغلي على نار هادئة حتى يصبح قوامه كثيفاً.

• 5

  نسكب الشوربة في طبق التقديم ونقدّمها ساخنة.

وصفات ذات صلة