شوربة العدس والأرز بمرق العظم

(1)

تعلمي طريقه شوربه العدس لذيذه بوصفة سهلة من اطيب طبخة لتشاركيها مع عائلتك على سفرة غنية بالذ المقبلات والاطباق الجانبية التي تبهر عائلتك وضيوفك بمذاقها المميز!

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    2 ساعة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر ضعي العظم، الأرز والعدس وغمّي المكوّنات بالماء ثمّ ضعي القدر على النار.

  • 2

    عند الغليان، أزيلي القشوة البيضاء ثمّ أضيفي اللحم والبصل.

  • 3

    نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ اتركي المزيج يغلي بهدوء وحرّكي من وقت لآخر. 

  • 4

    قبل إطفاء النار، أضيفي البقدونس واسكبي الشوربة في زبادي واسعة.

نصائح
  • مدّة الطهي الطويلة هدفها تماسك الشوربة لتصبح مع مكوّناتها مزيجاً واحداً.  - بإمكانك تجنب الطهي الطويل عن طريق طهيها في قدر الضغط لمدّة نصف ساعة.
وصفات ذات صلة
شوربة الاندومي

وصفة لا تقاوم

10 دقيقة
ميسو سوب

طبق لا يقاوم

5 دقيقة
طريقة العدس الأحمر للفطور

حساء مميز

20 دقيقة
شوربة عدس أسود

وصفة حساء مغذي

15 دقيقة
طريقة شوربة الحريرة

ولا الذ!

20 دقيقة
رامن جبن

طعمها لا يقاوم!

5 دقيقة
بهارات شوربة الشوفان

على أصولها!

15 دقيقة
شوربة الهليون

حساء لذيذ

15 دقيقة
شوربة الشوفان باللحم في قدر الضغط

حساء لذيذ جدًا

30 دقيقة
شوربة المشروم ماجي

طعم رائع!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية