طريقة عمل كفتة الفراخ
وصفة لا تقاوم
15 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
15 دقيقة
35 دقيقة
في مقلاة على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل، الثوم والفلفل الحار. قلّبي المكونات حتى تذبل.
اضيفي شرائح الدجاج وغطي المقلاة. أضيفي البطاطس، الجبن ومخلل الخيار.
ضعي القليل من الحشوة على عجينة المطبق. لفّي العجينة على شكل ساندوتش.
سخّني مقلاة على نار متوسطة. أضيفي المطبق وقلّبيها حتى تكتسب اللون الذهبي من الجهتين.
أخلطي البابريكا والقليل من الماء في وعاء. إدهني قطع المطبق بالمزيج.
قدّمي الشاورما بالمطبق على سفرتك. ألف صحة!