بالفيديو، رول الكوسا
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقة
يُعتبر السمك من المكونات المغذية جدا. اليك طريقة عمل سمك هامور مشوي من موقع أطيب طبخة جربيها الان لن تندمي ابدا.
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
40 دقيقة
50 دقيقة
اثقبي سمك الهامور في النصف وافتحيها.
في وعاء، ضعي عصير الليمون، الثوم، الملح، البابريكا، بهارات السمك، الكمون والكزبرة.
قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم ادهني السمك من الداخل والخارج.
ضعي السمك الهامور في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية. اتركي السمك في الفرن حتى ينضج.