بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم
وصفة بطعم لا يقاوم!
30 دقيقةتعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل سمك زيت وليمون بخطوات سهلة وبسيطة جدا. ان كنت تنتظرين ضيوفا قدمي طبق شهي ومميز بمكونات اقتصادية متوفرة في مطبخك
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
40 دقيقة
55 دقيقة
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي عصير الليمون، الثوم والكزبرة ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، البابريكا، الكمون والكزبرة الناشفة.
أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.
ادهني السمك بخليط الليمون من الداخل والخارج.
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي وزيدي السمك.
اتركي السمك على نار متوسطة مع التقليب من حين لآخر حتى ينضج من الجهتين.