طريقة عمل كفتة الفراخ
وصفة لا تقاوم
15 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل سمك الهامور المشوي تعرفي من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طبق رئيسي لذيذ وشهي مناسب لكل انواع المناسبات والعزومات
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
25 دقيقة
40 دقيقة
في وعاء، أخلطي عصير الليمون، الثوم، الزنجبيل، الملح، الهيل، الفلفل الأسود والكمون.
ضعي شرائح سمكة الهامور في طبق. اضيفي خليط عصير الليمون الحامض وقلّبي المكونات حتى تتغطّى شرائح السمك بالتتبيلة.
ثبّتي شبك الفرن على صينية الفرن وضعي عليه شرائح السمك.
حمّي الفرن على حرارة 200 غرام. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ25 دقيقة حتى ينضج السمك على أن تقلّبي الشرائح بعد مرور نصف وقت الطبخ.
أخرجي الصينية إلى الفرن وقدّمي السمك على سفرتك. ألف صحة!