طريقة عمل كفتة الفراخ
وصفة لا تقاوم
15 دقيقةإذا كنت من محبي أطباق السمك، جربي من أطيب طبخة طريقة عمل سمك السلمون المشوي. وصفة طبق مميز تقدمينه على سفرتك الى جانب مقبلات ثمار البحر بوصفات لا تقاوم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
15 دقيقة
30 دقيقة
إدهني شرائح سمك السلمون بالزيت النباتي، ثمّ تبّليها بالملح والفلفل الأبيض والفلفل الأسود.
ضعي عرقاً من إكليل الجبل الطازج على كلّ قطعة فيليه ثمّ غلّفيها بورق القصدير.
ضعي قطع السمك في صينية فرن واطهيها في الفرن حتى تنضج جيداً.
أخرجي الصينية من الفرن، إفتحي ورق القصدير وأزيلي عروق إكليل الجبل.
قدّمي هذا الطبق مع الخضار المشوية، البطاطس بالأعشاب أو سلطة الخضار.