سمبوسة بالبطاطس والجزر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نسلق البطاطس ثم نهرسها ونضعها في وعاء، نضيف إليها الجزرالمفروم، الملح، الكمون، الثوم والشمرة ونخلط المكونات بشكل جيد.

• 2

  نحشي رقائق السمبوسة الجاهزة بالحشوة المحضرة سابقًا، نغلقها على شكل مثلثات ثم نقليها بالزيت.

• 3

  نقدم السمبوسة ساخنة في طبق.

وصفات ذات صلة