سلطة مغربية
غنية ولذيذة!
15 دقيقةنقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل سلطة مشكلة بالصور. وصفة لذيذة وسريعة التحضير. جربيها وقدميها لأفراد أسرتك وضيوفك في المناسبات السارة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
هليون
مسلوق علبة
قلوب خرشوف
مسلوقة مقطّعة إلى أنصاف علبة
ذرة
مسلوقة نصف كوب
قلوب نخيل
مسلوقة مقطّعة غلى دوائر علبة
فطر طازج
مقطّع إلى شرائح رفيعة 8
أفوكادو
1
خس أيسبرغ
مقطّع كوبان
مكوّنات الصلصة:
مايونيز
ملعقتان كبيرتان
خردل
ملعقة صغيرة
عصير ليمون حامض
ربع كوب
زيت زيتون
ربع كوب
فلفل أبيض
رشّة
أوريغانو
نصف ملعقة صغيرة
ضعي الخسّ في وعاء التقديم. أضيفي إليه قلوب الخرشوف والذرة وقلوب النخيل وشرائح الفطر الطازج.
ضعي الهليون على وجه السلطة.
لتحضير الصلصة: أخلطي كلّ المكوّنات جيداً.
قطّعي الأفوكادو إلى شرائح رفيعة وزيّني بها السلطة قبل التقديم فوراً.
أسكبي الصلصة على السلطة وقدّميها.
قدّمي هذه السلطة إلى جانب لحم تندرلوين المشوي، صينية كبة البطاطس بالفرن أو كريسبي الدجاج.