سمك فيليه ابيض
طبق صحي 100%
15 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
45 دقيقة
1 ساعة 5 دقيقة
لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي المايونيز، الخردل، لبن الزبادي، الخلّ الأبيض والثوم المهروس. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
في قدر على حرارة متوسطة، ضعي حبات البطاطس واغمريها بالماء. أسلقيها لـ40-45 دقيقة حتى تنضج.
صفّي حبات البطاطس من الماء. قشّريها وقطّعيها إلى مكعبات ثمّ ضعيها في وعاء.
أضيفي الجزر والفلفل الرومي. زيدي الصلصة وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لـ30 دقيقة حتى تبرد السلطة.
قدّمي السلطة باردة على سفرتك.