سلطة باذنجان مقلي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي عصير الليمون، الزيت، دبس الرمان والملح. قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل.

• 2

  في وعاء، ضعي الباذنجان، الطماطم، الخيار والبصل.

• 3

  أضيفي خليط عصير الليمون الحامض على مزيج الخضار وقلبي.

• 4

  قدمي سلطة الباذنجان على سفرتك.

وصفات ذات صلة