سلطة المعكرونة بالدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسلقي المعكرونة في ماء مغلي مملّح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة. صفّيها جيداً وضعيها في وعاء كبير جانباً.

• 2

  سخّني الزيت في مقلاة على النار، أضيفي قطع الدجاج وقلّبيها حتّى تنضج.

• 3

  أنقلي الدجاج إلى وعاء المعكرونة وأضيفي الفطر، الباذنجان، الطماطم والجرجير.

• 4

  لتحضير الصلصة، أخلطي عصير الليمون الحامض، الثوم، الزيت والريحان.

• 5

  أسكبي الصلصة فوق السلطة، أخلطيها جيّدًا وقدّميها.

نصائح

وصفات ذات صلة