شيبس سلطة
ولا أشهى!
15 دقيقة
إليكم من موقعنا طريقة عمل سلطة المشاوي التركية. حضروا هذه السلطة الشهية وقدموها إلى جانب أطباق المشاوي لألذ مزيج.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
في وعاء الخلاط الكهربائي نضع، البصل، الفليفلة الحمراء، الفليفلة الخضراء، الثوم والطماطم.
نخلط المكونات في الخلاط حتى تتجانس ويصبح قوامها ناعماً.
نصفي الخليط من السوائل الزائدة ثمّ نضعه في طبق.
نضيف معجون الفليفلة، صلصة الطماطم، البقدونس، النعناع المجفف، الفلفل الحار الأحمر، السماق، الملح، دبس الرمّان، وزيت الزيتون.
نخلط المكونات جيداً حتى تتجانس، ثمّ نسكب الخليط في طبق التقديم ونقدّمه على السفرة.