مغلي لبناني
طعمه لذيذ!
10 دقيقةإذا كنت تبحثين عن وصفة سلطة شهية لتقدميها على سفرة العزومات لديك فلا بد أن تجربي من موقعنا طريقة عمل سلطة الشمندر. حضري طبق السلطة وقدميه على سفرتك الى جانب أطباق رئيسية متعددة بوصفات من موقعنا.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
10 دقيقة
30 دقيقة
شمندر
كيلوغرام
ماء لسلق الشمندر - بحسب الحاجة
جوز
200 غرام
خوخ
مجفف 150 غرام
مايونيز
ملعقتان كبيرتان
ملح
بحسب الرغبة
فلفل أبيض
بحسب الرغبة
في وعاء، إغلي الماء؛ ضعي الشمندر وأسلقيه ثمّ اتركيه ليبرد.
قشّري الشمندر وابرشيه بواسطة مبرشة.
قطّعي الجوز وافرمي الخوخ المجفف إلى مربعات صغيرة.
ضعي المكوّنات جميعها في وعاء كبير.
أضيفي المايونيز، الملح والفلفل الأبيض واخلطي جيّداً.
يمكنك تقديم هذه السلطة إلى جانب كفتة الدجاج، الإسكالوب البانيه أو الدجاج المحمر.