سلطة الزهرة والملفوف

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، اسلقي القرنبيط حتى ينضج.

• 2

  صفّي القرنبيط من الماء ثم ضعيه جانباً حتى يبرد على حرارة الغرفة.

• 3

  ضعي في طبق التقديم، الملفوف، القرنبيط، النعناع، البصل والفلفل الرومي.

• 4

  في وعاء صغير الحجم، أخلطي عصير الليمون الحامض، الزيت والملح حتى تتداخل المكونات.

• 5

  أسكبي خليط عصير الليمون على وجه طبق سلطة الملفوف وقدميه مباشرةً على سفرتك.

وصفات ذات صلة