سلطة الحمص

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إنقعي الحمّص بالماء لليلو كاملة.

• 2

  صفّي الحمّص من الماء، ضعيه في قدر ثمّ أغمريه بالماء واتركيه على حرارة متوسّطة حتى تمام النضج.

• 3

  في وعاء، أخلطي كل مكوّنات الصلصة حتى تتجانس.

• 4

  صفّي الحمّص وضعيه في وعاء ثمّ أضيفي إليه الفليفلة الحمراء والفليفلة الصفراء والفليفلة الخضراء والبصل والبقدونس.

• 5

  أخلطي المكوّنات حتى تتداخل ثمّ أضيفي إليها الصلصة وحرّكي من جديد.

• 6

  أدخلي الطبق إلى الثلاجة لحوالى 30 دقيقة ثمّ قدّميه على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة