سلطة الجرجير والحلوم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على حرارة متوسطة، ضعي شرائح الحلوم وقلّبيها حتى تصبح ذهبية من الجهتين. أخرجي شرائح الحلوم من القدر وضعيها في طبق.

• 2

  في وعاء، ضعي زيت الزيتون، الخردل، خل البلسميك، الملح والفلفل الأسود. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 3

  في وعاء التقديم، ضعي الجرجير، الطماطم، البرتقال، الرمان والحلوم.

• 4

  أضيفي مزيج الصلصة وقلّبي المكونات حتى تتداخل. قدّمي السلطة على سفرتك.

وصفات ذات صلة