سمك فيليه ابيض
طبق صحي 100%
15 دقيقةتقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
10 دقيقة
جرجير
موّرق كوبان
تين
5
جوز
مفروم ربع كوب
للصلصة:
خل بسلميك – ملعقتان صغيرتان
زيت زيتون
ملعقتان صغيرتان
عسل
ملعقتان صغيرتان
ملح
رشّة
فلفل أسود
رشّة
سكر
رشّة
إغسلي أوراق الجرجير وجففيها جيداً.
قطّعي التين إلى أرباع.
في وعاء، ضعي أوراق الجرجير ثمّ التين والجوز.
لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي خلّ البلسميك وزيت الزيتون والعسل والملح والفلفل الأسود والسكر.
أخلطي المكونات حتى تتجانس.
أسكبي الصلصة فوق السلطة وقدميها.