حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقة
ستيك اللحم بصوص المشروم
هل تودين تحضير لافراد عائلتك ستيك اللحم بصوص المشروم بطريقة سهلة وسريعة؟ موقع أطيب طبخة يقدم لك وصفة الستيك بمكونات بسيطة متوفرة في مطبخك. جربيها الان لن تندمي
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نكهي لحم الستيك بالملح والفلفل الأسود.
-
2
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم زيدي شرائح الستيك مع التقليب من حين لاخر حتى تنضج من الجهتين.
-
3
لتحضير صوص المشروم: في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي البصل وقلبي من حين لاخر حتى يذبل.
-
4
زيدي الفطر واتركي المزيج على نار متوسطة لحوالى 3 دقائق.
-
5
أضيفي على المقلاة الدقيق ونكهي بالملح والفلفل الأبيض. قلبي الخليط جيداً ثم أسكبي مرق الدجاج وكريمة الطبخ.
-
6
اخلطي المكونات جيداً حتى تتخلصي من التكتلات. اتركي صوص المشروم على نار خفيفة حتى تغلي وتكثف.
-
7
ضعي شرائح الستيك في طبق التقديم ووزعي على وجهها صوص المشروم.
وصفات ذات صلة
