بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقةمن موقع أطيب طبحة نقدّم إليك سيدتي طريقة عمل ستيك دجاج بالكريمة والسبانخ بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً وسريعة من مطبخ الصديقة المبدعة زين لتحضير أشهى صدر دجاج مشوي إلى جانب صلصة الكريمة والسابنخ ولا ألذّ. تفقدي هذه الوصفه وجربيها.
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
إدهني صدر الدجاج بالزعتر والثوم ثمّ اتركيه جانباً.
في قدر، حمّي زيت الزيتون وقلّي البصل حتى يذبل.
أضيفي السبانخ المفرومة واخلطي حتى تذبل تماماً ويخرج منها الماء.
أسكبي الكريمة وقلّبي جيداً حتى تكثف الصلصة.
نكّهي بالملح والفلفل واخلطي.
في مقلاة غير لاصقة، ذوّبي الزبدة.
ضعي صدر الدجاج واتركيه حتى ينضج من الجهتين ويصبح ذهبيّ اللون (كلّ جهة تحتاج تقريباً حوالى 4 دقائق).
في طبق التقديم، ضعي صدر الدجاج واسكبي فوقه خليط الكريمة والسبانخ.
رشّي جبن الموزاريلا على وجه الطبق وقدّميه إلى جانب الأرز الأبيض أو الخبز أو البطاطس المقليّة.