فشار الروبيان
طعمها لا يقاوم!
15 دقيقة
تعلّموا طريقة تحضير سبرينغ رول بنكهة المكدوس. قدّموا هذه المقبلات المميزة بنكهة لا مثيل لها وزينوا فيها سفرة عزوماتكم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
25 دقيقة
55 دقيقة
في وعاء، نضع جبن الفيتا، جبن الشيدر، البقدونس المفروم، الفلفل الرومي الأحمر، الفلفل الرومي الأخضر والمكدوس.
نخلط المكوّنات جيداً حتى تتجانس.
نضيف حبة البركة، الفلفل الأسود وزيت الزيتون ونحرّك جيداً.
نأخذ عجينة سبريغ رولز، نحشيها بكميّة من الحشوة ثمّ نلفها على شكل رول مع غلق الأطراف.
نكرر هذه العملية لإنهاء كل الكميّة.
في زيت غزير على النار نقلي السبرينغ رولز حتى تتحمر تماماً ثمّ نقدّمها ساخنة على السفرة.