سبرنغ رول بحشوة البرغر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة على النار، نحمي الزيت النباتي ثمّ نضيف اللحم ونقلّبه حتى ينضج.

• 2

  نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل.

• 3

  ننكه بالملح، الفلفل الاسود، والهيل ونقلّب حتى تنضج المكونات تماماً.

• 4

  نرفع المقلاة عن النار ثمّ نضيف مخلل الخيار، الكاتشاب، الخردل وجبن الشيد ونقلّب جيداً.

• 5

  نأخذ عجينة السبرينغ رولز، نحشيها بكمية من الحشوة ثمّ نلفها على شكل رول ونلصق طرفها بواسطة خليط الدقيق والماء.

• 6

  نكرر العملية لإنهاء كل الكمية ثمّ نقلي السبرينغ رول في زيت غزير على النار حتى تنضج وتتحمر.

وصفات ذات صلة