كرات تشيز كيك
تزين سفرتكم!
15 دقيقة
سان سيباستيان تشيز كيك وصفة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفي على طريقة عمل سان سيباستيان تشيز كيك وصفة سهلة ذات خطوات بسيطة ومكونات فقط يكمن سرها في انعدام طبقة البسكويت واستخدام جبن الفيلاديلفيا الكريمي
-
تقدّم ل…
14 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
50 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. غلّفي صينية متحركة القاعدة بورق زبدة.
-
2
في الخلاط الكهربائي، أخفقي جبن الكريم والسكر الناعم حتى يكثف قوام المزيج.
-
3
أضيفي حبة من البيض واستمري بالخفق حتى يتجانس المزيج. اعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
-
4
زيدي كريمة الخفق. إستمري بالخفق حتى تحصلي على عجينة لينة.
-
5
أوقفي الخلاط. أضيفي الدقيق تدريجياً وقلّبي المزيج حتى يتماسك.
-
6
أسكبي العجينة في صينية الفرن المغلفة بورق زبدة.
-
7
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ50 دقيقة حتى ينضج الكيك ويصبح وجهه شبه محروق.
-
8
أخرجي الصينية من الفرن. أتركي الكيك يبرد بالكامل على حرارة الغرفة.
-
9
فكّكي جوانب الصينية وأزيلي ورق الزبدة بعناية.
-
10
قطّعي الكيك وشاركيه مع عائلتك وضيوفك. الف صحة!
وصفات ذات صلة
