طريقة عمل سندويشات الدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قطّعي الطماطم، الفطر والبصل إلى مكعبات صغيرة الحجم.

• 2

  في قدر، قلّي الثوم والبصل بالزيت إلى أن يذبل البصل.

• 3

  أضيفي الفطر والطماطم واخلطي لدقيقتين.

• 4

  في قدر آخر، قلّي الدجاج في الزيت ونكّهي بالملح والفلفل الأسود مع التقليب حتى النضوج، ستلاحظين بأنّ ماء الدجاج قد جفّ.

• 5

  إرفعي الدجاج عن النار، وضعي فوقه الطماطم والبلص والثوم والفطر.

• 6

  أضيفي القليل من جبن الشيدر المبروش واخلطي.

• 7

  حضّري الخبز وقطّعيهه ثمّ احشيه بخلطة الدجاج.

• 8

  ضعي الخبز في صينية مدهونة، ثمّ رشّي على وجه الأرغفة كميّة من الجبن.

• 9

  أدخلي الصينية إلى فرن مُحمّى مُسبقاً على حرارة متوسطة واخبزيها قليلاً.

وصفات ذات صلة