زبادي يوناني سادة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نسخن الحليب السائل في قدر على النار.

• 2

  نأخذ مغرفة من الحليب ثمّ نسكبها على اللبن الزبادي ونخلط جيدًا.

• 3

  نضيف الخليط على الحليب ونحرّك جيدًا لمدة 5 دقائق.

• 4

  نسخن الفرن على حرارة 150 درجة مئوية ثمّ نطفئ النار.

• 5

  نسكب الخليط في طبق عميق، نغطي الطبق ثمّ نضعه في الفرن الساخن لمدة 8 ساعات.

• 6

  نصفي الخليط بواسطة قطعة قماش ثمّ نحفظ اللبن الزبادي اليوناني في حاوية في الثلاجة.

وصفات ذات صلة