بالفيديو، وجبة شيش برك الشهيرة بأسهل طريقة
شيش برك كذاب
30 دقيقة
تعلمي من موقع أطيب طبخة طريقة تحضير رز معمر مصري. جهزي هذه الوصفة السهلة وقدميها لضيوفك على سفرتك وتميزي دائماً.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
25 دقيقة
45 دقيقة
في صينية فرن، ضعي الارز، الحليب، الملح والسكر وحركي.
غطي الخليط وأتركيه منقوع مدة ساعة بالحليب.
أضيفي السمن وأدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية من أسفل فقط حتى يغلي الحليب.
أخرجي الصينية من الفرن ووزعي القشطة على الوجه.
أعيدي الصينية الى الفرن وأتركيها على نار هادئة حتى ينضج الأرز ويتحمر الوجه.