رز بالدجاج لذيذ

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لسلق الدجاج: في قدر على نار متوسطة، ضعي الدجاج وأغمريه بالماء.

• 2

  عند غليان الخليط أزيلي الزفر عن الوجه ثم أضيفي ورق الغار، القرفة والبصل ونكهي بالملح.

• 3

  اتركي القدر على نار متوسطة حتى ينضج الدجاج.

• 4

  أخرجي الدجاج من القدر وفتتيه ثم صفّي ماء سلق الدجاج وضعيها جانباً.

• 5

  في قدر ثانٍ على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه اللحم حتى ينضج.

• 6

  أضيفي الأرز ونكهي بالملح والسبع بهارات وقلبي.

• 7

  أسكبي 4 أكواب من ماء سلق الدجاج.

• 8

  عند غليان الخليط، خففي النار وغطي القدر حتى ينضج الأرز وتجف السوائل.

• 9

  أسكبي الأرز في طبق التقديم وزيني وجهه بالدجاج، اللوز، الصنوبر والفستق الحلبي.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

بالفيديو، أسهل طريقة لتحضير يخنة القرنبيط

طعمها خيالي

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، فتة دجاج

وصفة مبتكرة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة فتة القرنبيط هي الحل

طعم لا يقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، طريقة جديدة لتحضير الكوسا مع اللحمة

طعم غني

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم

وصفة بطعم لا يقاوم!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وجبة شيش برك الشهيرة بأسهل طريقة

شيش برك كذاب

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، كبسة القريدس

طعم خرافي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، الفريكة باللحم

وصفة لذيذة

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، لفائف الباذنجان المقرمشة

وصفة سهلة التحضير

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، مانغوليان تشيكن بالتتبيلة اللذيذة

وصفة بطعم خيالي

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•