بالفيديو، دجاج مع حشوة رهيبة
طبق لذيذ
35 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل رز ابيض مع ايدام دجاج تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة لذيذة وشهية لتحضير طبق لذيذ على الطريقة الهندية خطوة بخطوة
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
40 دقيقة
55 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي الثوم، الفلفل الحار والزنجبيل. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي الدجاج وقلّبيه حتى يتغير لونه.
أضيفي معجون الطماطم، مرق الدجاج، البصل، الملح، الفلفل الأسود، الكركم والكاري. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي الكريمة وقلّبي المكونات حتي تتداخل.
في قدر على نار متوسطة، ضعي الأرز وكوبين من الماء المغلي. عند الغليان، خففي النار واسلقي الأرز حتى ينضج.
ضعي الأرز في طبق التقديم وأضيفي خليط الدجاج. قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!