رامن كيمتشي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نضع الماء في قدر على نار متوسطة ونتركه حتى يغلي.

• 2

  نضيف النودلز والفلفل الأحمر الحار إلى الماء المغلي.

• 3

  نضيف المحل، ثم نغطي القدر ونترك المزيج على النار لمدة دقيقة واحدة.

• 4

  نفتح القدر ونكسر البيضة على الوجه.

• 5

  نترك المزيج على النار لدقيقة إضافية.
  

• 6

  نرفع المزيج عن النار ونضيف البصل الأخضر.

• 7

  نقدم الطبق ساخناً مع إضافة الكيمتشي على الوجه حسب الذوق.

وصفات ذات صلة