بالفيديو، مانغوليان تشيكن بالتتبيلة اللذيذة
وصفة بطعم خيالي
40 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل دجاج مشوي في قدر الضغط الكهربائي من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طريقة جديدة ومميزة لتحضير الدجاج بتتبيلة مميزة وغنية بالنكهات
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 10 دقيقة
في وعاء، ضعي الفلفل الأسود، الملح، القرفة، الهيل، الكاري، الخردل والثوم البودرة. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
أفركي الدجاج بالبهارات وضعيه في وعاء. غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.
أخرجي الدجاج من الثلاجة وضعيه في صينية.
في وعاء، أخلطي الزبدة والعسل. إدهني الدجاج بالمزيج.
ضعي الدجاج في قدر الضغط الكهربائي.
غطّي القدر واضبطي المؤقت على فترة ساعة ودرجة حرارة 200 درجة مئوية. بعد مرور نصف وقت الطبخ، إفتحي القدر واقلبي الدجاج على الجهة الثانية.
إفتحي القدر وقدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!