هريسة حضرمية
على أصولها!
15 دقيقة
دجاج في الفرن
كوني الاولى في تقييم الوصفة
حضروا معنا دجاج في الفرن. طبق دجاج شهي بالفليفلة الملونة والبصل والثوم والبهارات على أنواعها، يغني مائدتكم في مختلف المناسبات.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء كبير نضع قطع الدجاج والفليفلة المقطعة والبصل المقطع والثوم والبابريكا والزعتر ونضيف الزيت ونقلبها حتى تتداخل المكونات مع بعضها. ثم ننكهن بالملح والفلفل ونحرّك المكونات جيداً.
-
2
نغطي الوعاء بكيس بلاستيكي، ثم نضعه في الثلاجة لينتقع طوال الليل.
-
3
نُسخّن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
-
4
نرص الفلفل والبصل في قاع صينية فرن، ثم نرص الدجاج فوقها. نصب باقي التتبيلة فوق الدجاج، ثم نغطي الصينية بالفويل.
-
5
نضع الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة، ثم نزيلي الفويل، ونضعها في الفرن مرةً أخرى لمدة 10 – 15 دقيقة.
-
6
نصب الدجاج في طبق التقديم، ونقدمه ساخناً.
وصفات ذات صلة
