حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقة
دجاج بالخضار
طريقة عمل دجاج بالخضار بالصوروالخطوات. وصفة سهلة جداً لتحضير أشهى طبق من ضمن مجموعة وصفات دجاج متنوّعة تجدونها على موقع أطيب طبخة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الصلصة: في وعاء، أخلطي العسل، الخردل، الريحان والبابريكا واتركيه جانباً.
-
2
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
-
3
أسكبي الزيت في صينية فرن وضعي قطع الدجاج مع الملح، الفلفل والثوم البودرة.
-
4
ضعي البازيلاء والبطاطا فوق الدجاج.
-
5
أسكبي الصلصة على وجه الصينية ثمّ غلّفيها بورق قصدير.
-
6
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 30 دقائق.
-
7
أزيلي ورقة القصدير واسكبي الصلصة مجدداً على الدجاج وأعيدي الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة إضافيّة.
-
8
قدّمي الطبق ساخناً.
نصائح
قدّمي هذا الطبق إلى جانب أرز مفلفل بالشعيرية، مكعبات البطاطس الحارّة...
وصفات ذات صلة
