خلطة البان كيك

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق، السكر، القرفة، البايكنغ باودر والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  في وعاء ثانٍ، ضعي الحليب، الزيت النباتي، الماء، خلاصة الفانيليا والزبدة. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  أضيفي خليط الحليب إلى مزيج الدقيق. بواسطة شرييط الخفق، أخفقي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

• 4

  سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أضيفي حوالي ربع كوب من مزيج البان كيك واطهيه لدقيقتين من كلّ جانب حتى ينضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 5

  قدّمي البان كيك على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة