عيش فرنسي
على أصوله!
20 دقيقة
خبز هندي بالبطاطس
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اكتشفي مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل خبز هندي بالبطاطس بخطوات سهلة وسريعة جداً. حضري العيش الهندي بمكونات اقتصادية وبسيطة متوفرة في منزلك لتحصلي على أفضل نتيجة
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي البطاطس، الملح والحليب وحركي حتى تتجانس المكونات.
-
2
زيدي كوب من الدقيق والبايكنغ باودر واعجني.
-
3
أضيفي الكمية المتبقية من الدقيق تدريجياً مع العجن المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
4
زيدي زيت الزيتون واعجني مجدداً حتى تتداخل المكونات.
-
5
قسمي العجينة إلى كرات متساوية الحجم ثم افرديها بسماكة 1 سم على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق.
-
6
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم ضعي دوائر العجين واحدة تلو الأخرى مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج وتتحمر من الجهتين.
-
7
قدمي الخبز الهندي بالبطاطس على سفرتك.
وصفات ذات صلة
