عجينة خلية النحل
قوامها هش!
15 دقيقةاذا كنت تبحثين عن وصفة لتحضير خبز سريع بدون تخمير نقدم لك من موقع اطيب طبخة خطوات تحضير الخبز في المنزل باسهل ما يمكن في المنزل بمكونات بسيطة وغير مكلفة
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
10 دقيقة
30 دقيقة
دقيق
كوب
ملح
ملعقة صغيرة
سمن
ملعقة كبيرة
ماء دافئ - ربع كوب
في وعاء، أخلطي الدقيق والملح. أضيفي السمن واخلطي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي الماء تدريجياً واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة لا تلتصق بجوانب الوعاء.
شكّلي كات متساوية الحجم من العجينة وضعيها على صينية. غطّيها بفوطة قماش واتركيها ترتاح لـ10 دقائق.
خذي كرة من العجين وضعيها على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تصبح مسطحة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
سخّني مقلاة على نار متوسطة. أضيفي قطع العجين واطهيها لـ3-4 دقائق من كلّ جهة حتى ينضج الخبز. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
قدّمي الخبز ساخناً. ألف صحة!