عيش فرنسي
على أصوله!
20 دقيقةتعرفي على طريقة عمل خبز تورتيلا صحي مناسب للرجيم من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل خبز منزلي قليل السعرات الحرارية على الطريقة المكسكية
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
15 دقيقة
35 دقيقة
في وعاء، ضعي الدقيق، الماء،الملح والبايكنغ باودر. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
غطّي الوعاء واتركي المزيج برتاح لـ20 دقيقة.
شكلي كرات متساوية الحجم من العجينة.
ضعي كرة من العجين على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تحصلي على شكل دائرة. كرري العملية حتى انتهاء الكمية.
سخني مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة.
ضعي قطعة من العجين في المقلاة. اطهي التورتيلا لدقيقتين من كل جهة حتى ينضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
قدّمي الخبز ساخناً. ألف صحة!