بالفيديو، ألذ عجينة مع حشوة مبتكرة
وصفة سهلة التحضير
30 دقيقة
خبز بالعسل
يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة خبز بالعسل بأسهل طريقة في البيت. حضري ألّذ رغيف خبز وقدميه لعائلتك على الفطور الى جانب أنواع متعددة من الشاي بوصفات تتعلمينها من موقعنا.
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
50 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الماء، الخميرة، السكر، الحليب، الزبدة، العسل والملح.
-
2
أخلطي حتى تتداخل المكونات.
-
3
أضيفي الدقيق بالتدريج مع الخلط المستمر لحوالى 5 دقائق.
-
4
إدعكي العجينة بواسطة يديك لـ5 دقائق إضافية حتى تحصلي على عجينة ليّنة.
-
5
ضعي العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت.
-
6
غلّفي الوعاء بورق نايلون غير لاصق وغطّيه بقطعة قماش.
-
7
أتركي العجينة جانباً لمدة ساعة حتى تتخمّر.
-
8
إضربي العجينة بيديك حتى يخرج الهواء منها.
-
9
ضعي العجينة في قالب خبز مستطيل مدهون بالقليل من الزيت واتركيها جانباً لـ45 دقيقة حتى تتخمّر من جديد.
-
10
حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
-
11
للوجه، أخلطي في وعاء صغير البيضة والحليب حتى تحصلي على مزيج متجانس.
-
12
إدهني العجينة بالمزيج ورشّي على الوجه السمسم وحبة البركة.
-
13
إخبزي العجينة في الفرن لحوالى 45 دقيقة حتى تنتفخ.
-
14
أخرجي الخبز من الفرن واتركيه جانباً لـ5 دقائق حتى يبرد.
-
15
قطعي الخبز الى شرائح وقدميه ساخناً.
وصفات ذات صلة
