عيش التورتيلا
على أصوله!
20 دقيقةتفقدي سيدتي من مطبخ الشيف ليال طريقة عمل خبز بالثوم والاعشاب بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً وسريعة مناسبة لكلّ أفراد الأسرة لعشاء ولا ألذّ، جربيها!
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
10 دقيقة
20 دقيقة
في وعاء، أخلطي الزبدة مع الثوم المهروس والأعشاب الطازجة والثوم المعمّر.
قطّعي خبز الباغيت بطريقة أفقية بسماكة 2 سنتم مع المحافظة على الخبز متصلاً بالقاعدة.
وزّعي الخليط بالتساوي على الخبز مع الحرص دائماً على ألّا تفصلي قطع الخبز.
ضعي الخبز على ورق قصدير وغلّفيه جيداً.
أدخلي الخبز إلى فرن محمّى مسبقاً حتى يصبح وجه الخبز مقرمشاً ودهنياً قليلاً. قدّمي الخبز ساخناً.
يمكنك أن تدخلي حشوات مختلفة ومتنوعة على كلّ أوناع الخبز، ننصح مثلاً أن تجربي خبز القوكاشيا بالبصل وإكليل الجبل أو قالب الخبز الإيطالي المحشو بالجبن...