خبز الصاج السريع

(6)

إليك من موقع أطيب طبخة خبز الصاج السريع خطوة خطوة، حضري الخبز الطازج والساخن في منزلك وقدميه على سفرة العزومات إلى جانب اكلات لبنانية وعربية شهية.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أخلطي الدقيق مع الخميرة، الملح والسكر في وعاء كبير.

  • 2

    أضيفي الزيت ثم الماء بشكل تدريجي واعجني المكونات معاً حتى تتجانس.

  • 3

    غطي العجينة واتركيها جانباً على حرارة الغرفة حتى تتخمّر.

  • 4

    قسمي العجينة إلى 4 كرات متوسطة الحجم.

  • 5

    إفردي كل كرة إلى دائرة ثم ضعي دوائر العجين على الصاج.

  • 6

    إرفعي الخبز عن الصاج بعد ان ينضج وقدميه على مائدتك ساخناً.

نصائح
  • إحتفظي بخبز الصاج في كيس على حرارة الغرفة لتحافظي على طراوته لثلاثة أيام.
  • قسمي العجينة إلى كرات بالحجم الذي تريدين دوائر الخبز أن تكون عليه.
  • يحب الكثيرون تناول خبز الصاج ساخناً على المائدة إلى جانب الألبان، الأجبان، الزعتر والشاي لذا لا تترددي في تحضيره عند اشهى فطور مع الاصدقاء.
  • تجدين على موقع اطيب طبخة الكثير من وصفات الخبز السهلة والمحضرة في المنزل، أعدي خبز البوري أو خبز التورتيلا.
وصفات ذات صلة
مضروبة حساوية

ولا ألذ!

15 دقيقة
مخلل وردي

ولا اسهل!

25 دقيقة
اللحوح الحبشي

ولا أسهل!

20 دقيقة
طريقة عمل الارز للمبتدئين

ناجح في كل مرة!

5 دقيقة
خبز الشوفان بالعسل

جربوها فورًا!

15 دقيقة
عجينة خلية النحل

قوامها هش!

15 دقيقة
خبز البروتين

مثالي للرجيم!

15 دقيقة
المخلل الحامض

يناسب جميع الوصفات!

15 دقيقة
فطيرة شباتي

بسيطة جدًا!

15 دقيقة
بطاطس سالاد

شهية جدًا!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية