مضروبة حساوية
ولا ألذ!
15 دقيقةإليك من موقع أطيب طبخة خبز الصاج السريع خطوة خطوة، حضري الخبز الطازج والساخن في منزلك وقدميه على سفرة العزومات إلى جانب اكلات لبنانية وعربية شهية.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
40 دقيقة
أخلطي الدقيق مع الخميرة، الملح والسكر في وعاء كبير.
أضيفي الزيت ثم الماء بشكل تدريجي واعجني المكونات معاً حتى تتجانس.
غطي العجينة واتركيها جانباً على حرارة الغرفة حتى تتخمّر.
قسمي العجينة إلى 4 كرات متوسطة الحجم.
إفردي كل كرة إلى دائرة ثم ضعي دوائر العجين على الصاج.
إرفعي الخبز عن الصاج بعد ان ينضج وقدميه على مائدتك ساخناً.