كيك جلي
ألذ طعم!
15 دقيقةاليك طريقة عمل خبز الجباب الاماراتي بالصور من موقع اطيب طبخة. طريقة عجينة هذا الخبز من المطبخ العربي المحضر في المقلاة، يمكنك تقدميه مع دبس التمر او العسل
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل3 دقيقة
15 دقيقة
18 دقيقة
في الخلاط الكهربائي، ضعي الدقيق ونوعي الخميرة والحليب البودرة والملح والسكر والحبهان والزعفران.
أسكبي الماء تدريجياً مع العجن للحصول على عجينة شبيهة بخليط الكيك.
حمّي مقلاة وادهنيها بقليل من الزيت.
أسكبي مقدار نصف كوب من الخليط في المقلاة واتركيه حتى ينضج.
أقلبي الخبز على الجهة الثانية واتركيها حتى تصبح ذهبيّة اللون.
أعيدي الكرة للإنتهاء من كلّ كمية العجين.
قدّمي الخبز بحسب الرغبة مع دبس التمر أو العسل أو العسل الأسود.