اللحوح الحبشي
ولا أسهل!
20 دقيقة
خبز التنور الجنوبي بالفرن من الوصفات اللذيذة والشهية التي نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق تحضير الخبز في المنزل بمكونات غير مكلفة متوفرة لديك
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
15 دقيقة
35 دقيقة
في وعاء، ضعي الخميرة، الملح، السكر، الحليب البودرة والماء. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
أضيفي الدقيق الأبيض والدقيق الأسمر واخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة. خذي كرة من العجين وافرديها بواسطة النشابة حتى تصبح دائرية الشكل. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
ضعي العجين على صينية فرن وأدخليها إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ15 دقيقة حتى يصبح الخبز ذهبي اللون.
أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الخبز ساخناً. ألف صحة!