بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية
وصفة لذيذة!
20 دقيقة
حلى المالتيزر سهل
إليك من موقع اطيب طبخة حلى المالتيزر سهل بالصور والخطوات. وصفة لذيذة لتحضير أشهى طبقات بالبسكويت والموز والشوكولاتة والكريمة والمالتيزر. تفقديها الآن وجربيها
-
تقدّم ل…
7 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
بسكويت شاي
مستطيل الشكل بحسب الحاجة
موز
مقطّع إلى دوائر، ممزوج بعصير الليمون الحامض بحسب الحاجة
شوكولاتة
مالتيزرز، مطحونة طحناً خشناً بحسب الحاجة
لتحضير الكريمة:
شوكولاتة
97 غرام (نصف كوب بودينغ
حليب سائل
بارد كوب ونصف
زبدة فول سوداني
كريمي ثلث كوب
قشطة
باردة كوب
لتحضير تغليفة الشوكولاتة:
زبدة
مذوبة، باردة نصف كوب (إصبع
كاكاو
بودرة محلاة ثلثا كوب
سكر بودرة
3 أكواب
خلاصة فانيليا
ملعقة صغيرة
للتزيين:
بسكويت شاي
مطحون بحسب الرغبة
شوكولاتة
مالتيزرز بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
في صينية بيركس مستطيلة الشكل، صفّي طبقتين من البسكويت.
-
2
لتحضير طبقة الكريمة: في الخلاط الكهربائي، ضعي بودينغ الشوكولاتة مع الحليب السائل البارد واخلطي حوالى الدقيقتين.
-
3
أضيفي زبدة الفول السوداني واخلطي.
-
4
أضيفي القشطة الباردة واخلطي.
-
5
ضعي نصف كمية خليط الكريمة فوق البسكويت.
-
6
وزّعي كمية من الموز المقطّع والمالتيزرز المطحون.
-
7
ضعي صفين جديدين من البسكويت يليها طبقة من الكريمة المحضّرة ثمّ طبقة من الموز وانتهي بصفين من البسكويت.
-
8
لتحضير تغليفة الشوكولاتة: في الخلاط الكهربائي، ضعي الزبدة المذوبة مع الكاكاو واخلطي.
-
9
أضيفي السكر البودرة واخلطي. إذا شعرت أن الخليط لا يزال سائلاً، أضيفي كوباً من السكر واخلطي للحصول على كريمة كثيفة.
-
10
ضعي خلاصة الفانيليا واخلطي.
-
11
وزّعي تغليفة الشوكولاتة على وجه الحلى.
-
12
زيّني الصينية بالبسكويت المطحون وحبيبات المالتيزرز.
نصائح
- يُمزج الموز بعصير الليمون الحامض كي لا يصبح أسود اللون.
- لمذاق ألذّ، أدخلي الحلى إلى الثلاجة لـ4 ساعات أو ليلة كاملة.
- حضري بواسطة شوكولاتة مالتزيز المزيد من الوصفات مثل: حلى المالتيزر الشهي أو كيكة المالتيزر.
وصفات ذات صلة
