طريقة الدونات السهلة
حضروها في المنزل واستمتعوا بطعمها
10 دقيقةتعلمي من موقع أطيب طبخة كيفية تحضير حلى الكريم كراميل بالبسكويت والدريم ويب. وصفة منعشة تليق بأيام فصل الصيف الحارة جهزيها على طريقتنا وقدميها لضيوفك.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
25 دقيقة
55 دقيقة
في وعاء، ضعي البسكويت والزبدة. قلبي حتى يتشرب البسكويت الزبدة.
افردي البسكويت في صينية فرن بشكل متساوٍ وأدخليها الى الثلاجة مدة ساعة.
في قدر، ضعي الحليب، الكريم كراميل وكريمة الخفق. حرّكي جيداً حتى تمتزج المكونات.
أضيفي الفانيليا وأخلطي. ضعي القدر على نار متوسطة مع الاستمرار بالتحريك حتى يثقل الخليط.
ارفعي القدر عن النار وأتركيه حتى يبرد ثم أسكبيه على البسكويت.
لتحضير الكراميل: في قدر، على نار متوسطة، ذوّبي السكر جيداً. احرصي على اتباع اسرار نجاح الكراميل بالسكر في المنزل بشكل مثالي في كل مرة.
ذوبي النشاء في نصف كوب من الماء وأسكبي الخليط فوق السكر تدريجياً مع الاستمرار بالتحريك حتى يتجانس.
أضيفي الفانيليا وحركي حتى تذوب.
ارفعي القدر عن النار وأسكبي الكراميل في الصينية على الوجه لتشكيل الطبقة الأخيرة.